Dans votre cave à vin: Le LIMOUX DOMAINE D’ANTUGNAC Les Terres Amoureuses 2009
Votre cave à vin Passion Vin vous suggère le LIMOUX DOMAINE D’ANTUGNAC Les Terres Amoureuses 2009
Ce vin est disponible dans notre cave à vin Passion Vin de Plérin, Langueux ou Binic
Appellation
L’Appellation Limoux possède les conditions de production les plus restrictive de toutes les appellations de vins françaises.
La vendange manuelle, la vinification et l’élevage en barriques sont obligatoires. Les vins ne peuvent être mis en marché qu’à partir du mois de Mai qui suit la récolte soit 8 mois minimum.
Cépage
Le commentaire de Passion Vin !
Voilà une cuvée qui mérite bien son nom, comment résister à ses parfums de fleurs blanches, de poire et de fruits exotiques et même de minéralité si ce n'est pour succomber à sa rondeur, à son velouté et à sa très grande longueur.
Accords mets - vins
Si vous aimez le vin blanc à l'apéritif, avec quelques fruits secs, c'est un régal.
Je garde un très bon souvenir d'une association avec un saumon en croûte sel, de même qu'avec de petits rougets grillés, également sur des volailles à la crème et des fromages de chèvres
N'hésitez pas à venir découvrir le LIMOUX DOMAINE D’ANTUGNAC Les Terres Amoureuses 2009 Dans notre cave à vin Passion Vin la plus proche, à Plérin, Langueux ou Binic.