Saint Preignan Syrah Signature Rouge

Saint Preignan Syrah Signature Rouge

Le syrah : un cépage aux arômes originaux

Produit à partir de syrah. Le syrah est un des cépages les plus connus au monde. Il s'agit de grappes moyennes, cylindriques, composés de petites baies d'un noir bleuté et d'une peau fine. 

Il est principalement cultivé dans la vallée du Rhône, le Languedoc-Roussillon, mais aussi en Australie et en Californie. Ce cépage offre des vins très tanniques et colorés, avec comme principaux arômes la violette et le poivre, mais aussi la framboise, la mûre ou encore le cacao.

Un vin issu d'un assemblage de deux cépages

Le Saint Preignan Syrah Signature Rouge est un vin rouge produit à partir d'un assemblage de syrah et de viognier. Après une vendange mécanique, les deux cépages sont co-fermentés durant 21 jours, avec des remontages réguliers.

Ce vin rouge dispose d'une belle robe grenat, et est teinté de notes de poivre gris et de fleur mauve. Il possède des tanins grenus et poudrés, avec une attaque franche et une belle longueur en bouche.

Nos experts cavistes Passion Vin vous attendent dans l'une de nos 3 caves à vin, à Langueux, Plérin et Binic, pour vous faire découvrir ce produit.