Votre cave à vin Passion Vin vous propose le Vin de pays d’Oc

Le Vin de pays d’Oc est un vin disponible dans nos caves à vin de Plérin, Langueux et Binic

Cépage

Syrah 100%

L'avis du caviste

Sables marins, les vignes sont à 800mètres de la mer méditerranée et à 50m de l’étang de Vendres, elles bénéficient d’une très forte influence maritime et d’un micro-climat exceptionnel du a cette position. Traditionnelle. raisins à maturité optimum, foulés et égrappés. Fermentation et macération à températures contrôlées(25°c).
Délestages et remontages journaliers durant FA. Cuvaison de 20 jours.
Elevage: 7 mois en cuve ciment.
Garde: 2ans

Où trouver le Vin de pays d’Oc ?

Vous trouverez le Vin de pays d’Oc dans votre cave à vin la plus proche, à Plérin, Langueux ou Binic.